MAGIMIX ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ

PDF Εκτύπωση E-mail

 

Εφαρμογές: Το MAGIMIX ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ είναι βελτιωτικό όγκου, χρώματος και γεύσης. Κατάλληλο για όλα τα χωριάτικα αρτοσκευάσματα με μαγιά για όγκο, χρώμα και άρωμα παραδοσιακού ψωμιού.

 

Πλεονεκτήματα: Ρυθμίζει το γίνωμα του ζυμαριού, ζωντανεύει το χρώμα της ψίχας προσδίδοντας καλύτερη γεύση και ελκυστικότερη όψη στα ψωμιά σας.

 

Δοσολογία: Από 0,5 έως 1% επί του βάρους του αλεύρου.

 

Συσκευασία: Σακί των 25 κιλών.

 

 

 
©Copyright Lesaffre Hellas - Οικονομικά στοιχεία